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Interview: Dirk Rogge, Fachberater bei Unilever Food Solutions

„Ich rede von Zutaten“

Unternehmen
Dirk Rogge: „Wenn man es genau nimmt, ist eine geschälte Kartoffel oder Milch aus dem Tetra Pak bereits ein Convenience-Produkt“
Dirk Rogge: „Wenn man es genau nimmt, ist eine geschälte Kartoffel oder Milch aus dem Tetra Pak bereits ein Convenience-Produkt“

Der Chef der Culinary Fachberatung bei Unilever über Convenience-Produkte, alte Vorurteile und wachsende Spielräume für den Koch.

Der Chef der Culinary Fachberatung bei Unilever über Convenience-Produkte, alte Vorurteile und wachsende Spielräume für den Koch. Schon der Begriff

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