Konzept: „Ich will, dass der Gast glücklich i...
Konzept

„Ich will, dass der Gast glücklich ist“

Ingrid Hilgers
Koch aus Leidenschaft: Nico Maurer steht zu seiner Küche
Koch aus Leidenschaft: Nico Maurer steht zu seiner Küche

HANNOVER-LINDEN. Nico Mauer ist eigenwillig und das im besten Sinne des Wortes. Der gelernte Koch hat in seinem Restaurant keine herkömmliche Speisekarte, sondern denkt sich jede Woche dienstags

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