Neueröffnung: Import des Teams zahlt sich aus
Neueröffnung

Import des Teams zahlt sich aus

Alexander Schmolke
Der Bremer und die Südtiroler: Fritz Rößler (Mitte) und seine Mannschaft um Matyas Insam (links) und Frederik Klopotan (Zweiter von rechts)
Der Bremer und die Südtiroler: Fritz Rößler (Mitte) und seine Mannschaft um Matyas Insam (links) und Frederik Klopotan (Zweiter von rechts)

BREMEN. Wenn es um die Voraussetzung für gastronomischen Erfolg geht, fällt immer wieder ein Begriff: Authentizität. Und mit der nimmt es Fritz Rößler in seiner Ende 2014 eröffneten Südtiroler

BREMEN. Wenn es um die Voraussetzung für gastronomischen Erfolg geht, fällt immer wieder ein Begriff: Authentizität. Und mit der nimmt es Fritz Rößle

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