Umsatz: Kaffee gelingt mit Konzept
Umsatz

Kaffee gelingt mit Konzept

Coffee Fellows/Hans Jürgen Landes
Wenn die Coffee Bar zum Hotel gehört: Im ersten Coffee Fellows Hotel in Dortmund bereiten Baristi den Kaffee für die Gäste zu
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Ob hoteleigene Rösterei oder Coffee Corner – mit der braunen Bohne können Hoteliers Umsatzpotenziale generieren. Tipps, wie das gelingt.

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