Brandenburg: Köche und Touristikexperten sind...
Brandenburg

Köche und Touristikexperten sind sauer

Einfallslos, fettig, kein bisschen regionaltypisch und viel zu große Portionen — so beschriebt Ulf Matthiesen, Soziologe am Institut für Regionalentwicklung und Strukturplanung in Erkner die Küche Brandenburgs.

Einfallslos, fettig, kein bisschen regionaltypisch und viel zu große Portionen — so beschriebt Ulf Matthiesen, Soziologe am Institut für Regionalent

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