Markt und Management: KOMPAKT

Sous-vide-Kurse An Köche, die ihr Wissen rund um Sous-vide erweitern wollen, richtet sich ein Master-Class-Kurs von Unilever Food Solutions. Dabei geht es um die Teller-Regeneration bereits

Sous-vide-Kurse An Köche, die ihr Wissen rund um Sous-vide erweitern wollen, richtet sich ein Master-Class-Kurs von Unilever Food Solutions. Dabei g

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