Lachstatar

Lachstatar

Kikkoman

Zutaten für 4 Personen: 150 g Lachsfilet in Sashimi-Qualität, 2 EL Kikkoman natürlich gebraute Sojasauce, ½ Birne, 2 Schalotten, 2 bis 3 Stengel Koriander oder Petersilie, 50 g Frischkäse, 20

Zutaten für 4 Personen: 150 g Lachsfilet in Sashimi-Qualität, 2 EL Kikkoman natürlich gebraute Sojasauce, ½ Birne, 2 Schalotten, 2 bis 3 Stengel Kori

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