DIE MEINUNG DER WOCHE

Lebensmittel der Zukunft Zur Debatte rund um Foodtech, die vegane Welle und Bio-Produkte

„Der sensationell Börsenstart von Beyond Meat, Anbieter veganer Fleischersatzprodukte, hat eine solide Basis. Grundlegender Treiber ist die Gewissheit, dass das derzeitige Foodproduktions- und

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