Positionierung: Mälzers Botschaft für den Abe...
Positionierung

Mälzers Botschaft für den Abend

Helmut Heigert
Wollen abends noch eine Schippe drauflegen: Tim Mälzer (rechts), Küchenchef Benjamin Brüning (Mitte) und Betriebsleiter Christoph Koch.
Wollen abends noch eine Schippe drauflegen: Tim Mälzer (rechts), Küchenchef Benjamin Brüning (Mitte) und Betriebsleiter Christoph Koch.

Hamburg. Die Stühle haben skandinavisches Design, auf den Tischen stehen Kakteen und an einer Pinnwand aus Kork hängen Snapshot-Fotos – die gute Botschaft am Alsterufer 3 im Hamburg kommt bewusst

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