Gastronomie: Marcus Dorff
Gastronomie

Marcus Dorff

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Marcus Dorff leitet jetzt als Direktor die Gastronomie des Kölner Zoos. Dorff war zuletzt Küchendirektor im Swissôtel Düsseldorf/Neuss. Er blickt auf internationale Stationen zurück – unter...

Marcus Dorff leitet jetzt als Direktor die Gastronomie des Kölner Zoos. Dorff war zuletzt Küchendirektor im Swissôtel Düsseldorf/Neuss. Er blickt auf

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