Management & Praxis: Milchschaum trifft Minis...
Management & Praxis

Milchschaum trifft Minischnitzel

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Ob Amuse-Bouche oder Tapas: Der Brauch, sich vor dem Mittag- oder Abendessen zum Aperitif mit einer Kleinigkeit zu verwöhnen, ist vor allem in den Mittelmeerländern schon lange verwurzelt.

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