Oktopuslyoner

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Florian Bolk

Zutaten: Kunstdärme Kaliber 45/40; Gewürzmischung Oktopus: 0,5 g Cayennepfeffer, 1 g Koriander, gemahlen, 1 g Kardamom, gemahlen, 1 Bio-Limette, Abrieb; Wurstmasse Oktopus: 500 g gekochter Oktopus,

Zutaten: Kunstdärme Kaliber 45/40; Gewürzmischung Oktopus: 0,5 g Cayennepfeffer, 1 g Koriander, gemahlen, 1 g Kardamom, gemahlen, 1 Bio-Limette, Abri

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