Florian Bolk 
Zutaten Porterhouse-Steaks: 4 Porterhouse-Steaks à etwa 400 g Zutaten Paprika-Tomaten-Ragout: 2 rote Paprikaschoten, 2 gelbe Paprikaschoten, 1 Aubergine, Olivenöl, 1 Knoblauchzehe, angeschlagen, 1
Zutaten Porterhouse-Steaks: 4 Porterhouse-Steaks à etwa 400 gZutaten Paprika-Tomaten-Ragout: 2 rote Paprikaschoten, 2 gelbe Paprikaschoten, 1 Aubergin
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