Rotgarnele mit Bambus-Asche

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Chefs Culinar

Ein neuer Trend heißt Black Food und kommt aus Japan. Dort wird bei der Zubereitung von Speisen traditionell unter anderem auch natürliche Bambus-Asche als Farbgeber eingesetzt. Chefs Culinar

Ein neuer Trend heißt Black Food und kommt aus Japan. Dort wird bei der Zubereitung von Speisen traditionell unter anderem auch natürliche Bambus-Asc

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