Gourmetgastronomie: Schwarzwaldstube und Aqua...
Gourmetgastronomie

Schwarzwaldstube und Aqua ganz vorn

Uwe Spörl
Akribischer Arbeiter: Sven Elverfeld in seiner Küche im Wolfsburger Restaurant Aqua.
Akribischer Arbeiter: Sven Elverfeld in seiner Küche im Wolfsburger Restaurant Aqua.

Die Schwarzwaldstube im Hotel Traube Tonbach und das Restaurant Aqua im The Ritz-Carlton in Wolfsburg sind Deutschlands führende Restaurants. So lautet das Ergebnis des aktuellen Hornstein-Rankings

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