Märkte und Unternehmen: Seife und Tuch reiche...
Märkte und Unternehmen

Seife und Tuch reichen nicht

Tork
Einwegtücher: Nach dem Abwischen in den Müll
Einwegtücher: Nach dem Abwischen in den Müll

Die derzeit größte Herausforderung in der Küche ist es, die gesetzlich geforderte Dokumentation im Sinne des Eigenkontrollkonzeptes oder HACCP-Konzepts in das Tagesgeschäft mit einzubinden.

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