Interview: Benjamin Biedlingmaier, Küchenchef...
Interview: Benjamin Biedlingmaier, Küchenchef Caroussel, Bülow Palais Dresden

„Stillstand ist Rückschritt“

Detlef Berg
Nimmt die Herausforderung an: Benjamin Biedlingmaier liebt das Experimentieren in der Küche
Nimmt die Herausforderung an: Benjamin Biedlingmaier liebt das Experimentieren in der Küche

Wechsel am Herd Benjamin Biedlingmaier ist der neue kreative Küchenchef im Dresdner Gourmetrestaurant Caroussel. Was er vorhat.

Wechsel am Herd Benjamin Biedlingmaier ist der neue kreative Küchenchef im Dresdner Gourmetrestaurant Caroussel. Was er vorhat. Nach sieben Jahren v

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