Neupositionierung: Traditionsgerichte als Tap...
Neupositionierung

Traditionsgerichte als Tapas

Helmut Heigert

Hamburg. Labskaus, Hamburger National, Birnen, Bohnen und Speck sind typisch norddeutsche Gerichte. Im Restaurant Schoppenhauer in der Hamburger Altstadt können diese Spezialitäten auch als Tapas

Hamburg. Labskaus, Hamburger National, Birnen, Bohnen und Speck sind typisch norddeutsche Gerichte. Im Restaurant Schoppenhauer in der Hamburger Alts

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