Küche & Keller: VDP für „Grands Crus“ in Deut...
Küche & Keller

VDP für „Grands Crus“ in Deutschland

Nachdem der Verband Deutscher Prädikatsweingüter (VDP) trotz mehrerer Anläufe notwendige Änderungen im Weingesetz nicht hatte durchsetzen können, ist er konsequent den Weg der Selbstbeschränkung gegangen, hat die Mengenerträge der Mitgliedsbetriebe nochmals limitiert und in Modellversuchen Mindeststandards für Grands Crus in Deutschland erarbeitet.

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