Praxisbeispiel: Von der Obstecke zum Frontcoo...
Praxisbeispiel

Von der Obstecke zum Frontcooking

Das Frühstücksbuffet, das Küchendirektor Andreas Scholz für die Übernachtungsgäste des 2005 eröffneten Hotels Esperanto in Fulda anbietet, ist ein Renner.

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