Wagyu Roll

Wagyu Roll

Zutaten für eine Person:50 g Wagyu Rinderscheiben, ½ Nori-Blatt, 80 g Sushi-Reis, 1 Prise weißer Sesam, 1 Prise Shichimi-Pfeffer, Lollo Rosso, 15 g Gurke, 2 g Frühlingszwiebel, 10 ml Tume-Sauce

Zutaten für eine Person:50 g Wagyu Rinderscheiben, ½ Nori-Blatt, 80 g Sushi-Reis, 1 Prise weißer Sesam, 1 Prise Shichimi-Pfeffer, Lollo Rosso, 15 g G

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