Kolumne von Carsten K. Rath: Zukunft der Hosp...
Kolumne von Carsten K. Rath: Zukunft der Hospitality

Weniger ist mehr? Nein!

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Carsten K. Rath: "Früher lautete die Devise: draufpacken. Je mehr Sterne, desto höhere Preise, desto 'besser' das Image."
Carsten K. Rath: "Früher lautete die Devise: draufpacken. Je mehr Sterne, desto höhere Preise, desto 'besser' das Image."

Es sei die Zeit statistikgetriebener Kopfgeburten, findet Kolumnist Carsten K. Rath. Niemand versuche mehr, das ultimative Hotel zu bauen. Vielleicht sei das smart. Doch eine Frage bleibt ... 

Es sei die Zeit statistikgetriebener Kopfgeburten, findet Kolumnist Carsten K. Rath. Niemand versuche mehr, das ultimative Hotel zu bauen. Vielleicht

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