In München steht Deutschlands bestes "Gemüse-Restaurant". Das "Tian Munich" gehört zu den 100 Top-Restaurants für pflanzliche Küche weltweit – und gewinnt den We're Smart Award. Der internationale Preis kürt die besten Restaurants rund um den Globus, die auf pflanzlicher Basis kochen.
Kern der Speisenauswahl im Tian sind saisonale, fair erzeugte biologische Zutaten, vorwiegend von Lieferanten aus der Region. Im Chinesischen bedeutet Tian "Himmel", im Französischen versteht man darunter einen vegetarischen Eintopf. In Tirol, der Heimat des kulinarischen Visionärs und Tian-Geschäftsführers Paul Ivić, bedeutet das Wort "tun, anpacken" – eine Haltung, die man in den Teams der Restaurants beherzige.