Interview: Patrik Jaros, Präsident Bocuse d‘O...
Interview: Patrik Jaros, Präsident Bocuse d‘Or Germany

„Wichtig ist der Gewinnerwille“

Veranstalter
Patrik Jaros: „Mit den meisten Bewerbern spreche ich vor Abgabe der Bewerbung persönlich“.
Patrik Jaros: „Mit den meisten Bewerbern spreche ich vor Abgabe der Bewerbung persönlich“.

Die Zahl der hochkarätigen Kochwettbewerbe ist in letzter Zeit gewachsen. Ich denke an Koch des Jahres oder Young Chef Award. Warum sollte sich ein Koch für den Bocuse d\\'Or bewerben? Jaros: Der

Die Zahl der hochkarätigen Kochwettbewerbe ist in letzter Zeit gewachsen. Ich denke an Koch des Jahres oder Young Chef Award. Warum sollte sich ein K

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