Management und Praxis: WISSENSTEST
Management und Praxis

WISSENSTEST

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Alles Käse, oder was? Testen Sie Ihr Wissen! 1. Wie viele Käsesorten gibt es weltweit? a) Mehr als 10.000 b) Etwa 5000 c) Rund 400 2. Wieviel Milch braucht man für 1 Kilo Käse? a) Ungefähr 100 Liter b) Etwa 10 Liter c) Um die 2 Liter 3. Welcher Käse ist ursprünglich nicht aus der Schweiz? a) Capreggio b) L’Etivaz c) Tilsiter 4. Welcher ist ein Hartkäse? a) Sbrinz b) Vacherin c) Coulommier 5. Wie viele Sorten gehören auf einen klassischen Käseteller? a) eine, dafür aber schön groß b) vier bis fünf c) mindestens zehn

Alles Käse, oder was? Testen Sie Ihr Wissen! 1. Wie viele Käsesorten gibt es weltweit? a) Mehr als 10.000 b) Etwa 5000 c) Rund 400 2. Wieviel Milch

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