Gastronomischer Wandel des Viktualienmarkts

Gastronomischer Wandel des Viktualienmarkts

Am Münchner Viktualienmarkt setzen sich zunehmend gehobene Restaurants und Sterneköche durch. Traditionelle "Boazn" bleiben da auf der Strecke.

Am Münchner Viktualienmarkt setzen sich zunehmend gehobene Restaurants und Sterneköche durch. Traditionelle "Boazn" bleiben da auf der Strecke.

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