Immer wieder der Ärger mit den No-Shows

Immer wieder der Ärger mit den No-Shows

Darf man von Restaurantgästen Storno-Gebühren verlangen, wenn sie eine Reservierung kurzfristig absagen? Im Manager Magazin haben dazu zwei prominente Spitzenköche Stellung genommen.

Darf man von Restaurantgästen Storno-Gebühren verlangen, wenn sie eine Reservierung kurzfristig absagen? Im Manager Magazin haben dazu zwei prominent

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