Südtiroler Sternekoch im Porträt

Südtiroler Sternekoch im Porträt

Nachdem er über viele Jahre in den Küchen der Welt gekocht hat, zelebriert Norbert Niederkofler in seinem Lokal nun Gerichte mit fast ausschließlich regionalen Zutaten.

Nachdem er über viele Jahre in den Küchen der Welt gekocht hat, zelebriert Norbert Niederkofler in seinem Lokal nun Gerichte mit fast ausschließlich

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