Wie die Neo-Ökologie die Gastronomie beeinflu...

Wie die Neo-Ökologie die Gastronomie beeinflusst

Im Interview mit Autor Jan-Peter Wulf spricht Nachhaltigkeitsexperte Daniel Anthes über ökologische Zukunftstrends, sein Zero-Waste-Bier und den Einfluss der Neo-Ökologie auf die Gastronomie.

Im Interview mit Autor Jan-Peter Wulf spricht Nachhaltigkeitsexperte Daniel Anthes über ökologische Zukunftstrends, sein Zero-Waste-Bier und den Einf

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