Accorhotels


Neuausrichtung

"Die Ausbildung wird sich verändern"

Eine Expertenkommission treibt die Neuordnung der Berufsausbildung im Hotel- und Gaststättengewerbe voran. Was die Branche sagt und die nächsten Schritte aussehen.


MÜNCHEN. Für die Neuordnung der Berufsbildung im Hotel- und Gaststättengewerbe macht sich eine Expertenkommission unter Federführung des Deutschen Industrie- und Handelskammertags (DIHK) und des Deutschen Hotel- und Gaststättenverbands (DEHOGA Bundesverband) stark. Sie setzt sich aus Vertretern der Betriebe zusammen. Aktiv beteiligt ist etwa Sascha Dalig, der in seiner Funktion als Vice...


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