Wettbewerb

Chemnitzer Berufsschüler gewinnen WeinGastroKonzept

Beim Nachwuchswettbewerb des Deutschen Weininstituts waren Auszubildende aufgerufen, ein Konzept für ein Weinbistro zu kalkulieren. Auch Berufsschulen aus Fulda und Gelnhausen konnten punkten.

Vom Weinetikett bis zum Eröffnungsflyer: Für das WeinGastroKonzept mussten viele Details bedacht werden. Ein Blick in die SiegerbeiträgeVom Weinetikett bis zum Eröffnungsflyer: Für das WeinGastroKonzept mussten viele Details bedacht werden. Ein Blick in die Siegerbeiträge

MAINZ. Die Sieger des erstmals ausgerufenen Marketingwettbewerbs "WeinGastroKonzept" stehen fest: Die Klasse Hf 13a am Beruflichen Schulzentrum für Ernährung, Gastgewerbe und Gesundheit in Chemnitz. Das Team überzeugte die Jury mit einem rundum gelungenen und ausführlichen Konzept für ein Weinbistro namens „Rot.Weiß.Rosé“. Die Chemnitzer boten eine interessante Weinauswahl aus allen 13...


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