Auszeichnung

Öschberghof ist Top-Ausbilder

Der Öschberghof in Donaueschingen wird als vorbildlicher Ausbildungsbetrieb ausgezeichnet. Das hauseigene Programm heißt "Fit für die Zukunft".

Küchenteam: (von links) Auszubildende Kathrin Burkhart, Auszubildender Kevin van der Osten, Küchendirektor Peter Schmidt und ganz rechts Küchenchef Ralph KrohnKüchenteam: (von links) Auszubildende Kathrin Burkhart, Auszubildender Kevin van der Osten, Küchendirektor Peter Schmidt und ganz rechts Küchenchef Ralph Krohn

DONAUESCHINGEN. „Es macht mir einfach Spaß, Fertigkeiten und Kenntnisse an junge Menschen weiterzugeben, sagt Peter Schmidt, Küchendirektor des Öschberghofs bei Donaueschingen. Und weil das so ist, ist eine Ausbildung in dem 4-Sterne-plus-Hotel der Ostbaar auch eine besondere. Das haben jetzt die Zeitschrift Küche und der Verband der Köche Deutschlands bestätigt, indem sie den...


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