Ausbildung


Wettbewerb

Traube-Tonbach-Team holt den Sieg

Beim Nachwuchs-Teamwettbewerb „Die Besten 10“ der Meistervereinigung Gastronom Baden-Württemberg haben Jungköchin Rosina Ostler und die angehende Hotelfachfrau Franziska Lösch die Nase vorn.

Ehrung des Siegerteams: (von links) Uwe Staiger, MVG, Köchin Rosina Ostler, Wettbewerbsorganisator Alexander Munz, MVG, Hofa Franziska Lösch und Nicole Domon, Service-JuryEhrung des Siegerteams: (von links) Uwe Staiger, MVG, Köchin Rosina Ostler, Wettbewerbsorganisator Alexander Munz, MVG, Hofa Franziska Lösch und Nicole Domon, Service-Jury

STUTTGART. Das Niveau war hoch und so war es am Ende ein ganz knappes Rennen: Doch letztlich haben Rosina Ostler (25) und Franziska Lösch (22) vom Hotel Traube Tonbach den Sieg im Nachwuchs-Teamwettbewerb „Die Besten 10“ der Meistervereinigung Gastronom Baden-Württemberg davongetragen. Die angehende Köchin Rosina Ostler überzeugte die Jury mit einem 4-Gänge-Menü aus Zweierlei von...


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