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Vanessa Koop ist Koch-Azubi im Best Western Donner’s Hotel in CuxhavenVanessa Koop ist Koch-Azubi im Best Western Donner’s Hotel in Cuxhaven

Ihrer Heimatstadt ist die 19-jährige Vanessa Koop, die in Cuxhaven geboren wurde, bisher treu geblieben. Im Best Western Donner’s Hotel lernt sie Köchin und hat schon ihr drittes Ausbildungsjahr erreicht. „Mir gefällt, dass ich hier kreativer sein kann als etwa im Service“, sagt sie. „Ich erfahre zudem sehr schnell, ob den Gästen meine Kreationen gefallen oder nicht. Die Arbeit am...


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