Menschen

Der Strippenzieher

Flexibel: <em>Marc Böttcher sorgt sich gleichermaßen um das Wohl von Messebesuchern und Galagästen<tbs Name="foto" Content="*sm*un*gw.6,5"/>Flexibel: Marc Böttcher sorgt sich gleichermaßen um das Wohl von Messebesuchern und Galagästen

#BL1#Er hält die Fäden stets in der Hand und verliert auch bei größtem Stress weder die Nerven noch den Überblick. Egal, ob es Messebesucher mit Würstchen oder Galagäste auf 5-Sterne-Niveau zu versorgen gilt. Marc Böttcher: Geschäftsführender Direktor der Leipziger Fairgourmet GmbH, meistert es spielend. Steckenpferd Gastronomie Dass er den Spagat zwischen zehn und 10.000 Gästen...


Möchten Sie auf ahgz.de zukünftig alle Inhalte unbegrenzt nutzen?Jetzt informieren!Nicht jetzt

Sie sind bereits Abonnent?Hinterlegen Sie hier Ihre Auftragsnummer!