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Faible für Bio

Marijke Moritz lernt Hotelfachfrau im Artepuri Hotel Meersinn in Binz auf RügenMarijke Moritz lernt Hotelfachfrau im Artepuri Hotel Meersinn in Binz auf Rügen

Mit ihrer Entscheidung für die Berufsausbildung als Hotelfachfrau hat sich Marijke Moritz Zeit gelassen. Die 23-Jährige aus Bad Kreuznach machte nach ihrem Fachabitur zunächst ein Jahr ein Praktikum in einer Behinderteneinrichtung. Anschließend arbeitete sie für ein weiteres Jahr auf einem Bio-Bauernhof. „Meine Gastmutter hat mir die Ausbildung in einem Bio-Hotel empfohlen“, erzählt...


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