imago images / Panthermedia Karriere Per Speed-Dating zum Job im Hotel Das neue Atlantic Hotel in Münster hat seine ursprünglich geplanten Talenttage abgesagt und sich stattdessen ein kreatives Bewerbungskonzept einfallen lassen. mehr
Colourbox.de So geht's 8 Tipps: So managen Sie sich selbst Wer geschäftlich erfolgreich und als Führungskraft ein Vorbild sein will, sollte sich selbst gut im Griff haben. Wer diese Ratschläge befolgt, hat keine Probleme mit dem Selbstmanagement.
Colourbox.de Ausbildung Gastgewerbe büßt ein Viertel der Ausbildungsverhältnisse ein Neue Zahlen des Bundesinstituts für Berufsbildung sorgen für Betroffenheit. Dehoga und Gewerkschaft NGG reagieren mit einer gemeinsamen Erklärung.
Carsten Kattau/windfall.tv GmbH Gastbeitrag Sophie Postulart: "Zur Tat schreiten!" Die Operations Managerin vom Hotel Marias Platzl in München hat 2019 den Deutschen Hotelnachwuchs-Preis (DHNP) gewonnen. Das brachte ihr viel Aufmerksamkeit. Jetzt engagiert sie sich selbst für den Nachwuchs.
Astrid Filzek-Schwab Weiterbildung „Wir brauchen positive Impulse“ Erfahrungen von Jungunternehmern mit der Krise, Themen wie Weiterbildung, Digitalisierung und Nachhaltigkeit – darum ging es beim dritten Gastro-macht-Karriere-Tag. Rund 200 Teilnehmer waren beim Digital-Event dabei. von Astrid Filzek-Schwab | Freitag, 15. Januar 2021
Achim Frank Schmidt Termin „Gastro macht Karriere“ diesmal digital Die Veranstaltung für den Management-Nachwuchs findet am 13. Januar erstmals als Online-Event statt. Das Motto lautet „Jetzt erst recht“. von Brit Glocke | Montag, 04. Januar 2021
iStock Ausbildung Leonardo Hotels halten an Ausbildungsvolumen fest Nachwuchsförderung – dafür stehen die Leonardo Hotels auch in der Coronakrise ein. Knapp 100 Azubis und duale Studenten starteten – trotz Übernachtungsverboten und Lockdown – in ihre berufliche Zukunft. von Redaktion | Montag, 04. Januar 2021
Colourbox.de Mitarbeitergespräche Tipps für Feedbackgespräche per Video-Call Mitarbeiter brauchen Orientierung und Rückmeldung. Bewusstes Kontakthalten und gezielte Beziehungspflege im Homeoffice sind extrem wichtig – gerade auch in Krisenzeiten. von Redaktion | Montag, 04. Januar 2021
Kaffeekirsche Berlin Werdegang „Zu unterrichten, war die maximale Lernkurve für mich“ Die amtierende Deutsche Barista-Meisterin Aylin Ölcer (29) über ihren Werdegang, ihre Teilnahme an Wettbewerben und Know-how, das sie im Ausland gewonnen hat. von Regina Goldlücke | Montag, 04. Januar 2021
Thierry Arensma/Sommet Education Ausbildung Dritter Campus der École Ducasse eröffnet Mit dem neuen Standort École Ducasse – Paris Campus wollen der Schweizer Bildungsanbieter Sommet Education und der französische Spitzenkoch Alain Ducasse einen neuen Standard für die globale Koch- und Konditor-Ausbildung schaffen. von Brit Glocke | Montag, 04. Januar 2021
Park Inn Berlin Alexanderplatz Ausbildung Azubis machen per Video Lust auf ihren Job Starke Aktion: Die Auszubildenden des Park Inn by Radisson Berlin Alexanderplatz haben ein Video gedreht, in dem sie ihren beruflichen Alltag zeigen. von Redaktion | Sonntag, 27. Dezember 2020
SMV Hotelfachschule Studierende gestalten eigenen Coworking-Space Einen Multifunktionsraum zum Arbeiten, für gesellige Treffen oder ruhige Minuten – das wünschten sich die Studierenden der Hotelfachschule Hamburg. Ein Studienprojekt machte den Wunsch wahr. von Redaktion | Mittwoch, 23. Dezember 2020
Hotel Ausbildung Der Nachwuchs glänzt in Coronazeiten mit Kreativität Im Romantik Hotel Reichshof in Norden geht Geschäftsführer Björn Haver einen eigenen Weg. Seine Azubis bilden sich gezielt weiter, entwickeln Projekte und tauschen sich über ihre Ängste und Sorgen aus. von Christoph Aichele | Samstag, 19. Dezember 2020
Karin Gabler Weiterbildung „Viele wollen eine bessere Basis für die Zukunft“ Die privaten Kermess-Schulen aus München-Pasing feiern ihr 90-jähriges Bestehen. Die Chefs Hans und Johannes Passian über wirtschaftliche Standbeine, die vertiefte Zusammenarbeit mit der Ecole Culinaire und eine Kooperation mit der Münchner Fußballschule. von Karin Gabler | Donnerstag, 17. Dezember 2020
