Spitzenküche: Dirk Schröer erobert die Burg
Spitzenküche

Dirk Schröer erobert die Burg

Barbara Goerlich
Stabwechsel: Interims-Koch Claudio Urru (links) übergibt die Burgküche an Dirk Schröer
Stabwechsel: Interims-Koch Claudio Urru (links) übergibt die Burgküche an Dirk Schröer

Der 37-jährige Spitzenkoch war die vergangenen sieben Jahre Chefkoch im Dresdner Caroussel. Sein Küchenstil ...

Der 37-jährige Spitzenkoch war die vergangenen sieben Jahre Chefkoch im Dresdner Caroussel. Sein Küchenstil ... GEISENHEIM-JOHANNISBERG. Ende Februa

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