Portraits & Profile
Moritz kochte er 2 Monate lang für den Schah von Persien (eigens dafür abgestellt vom Nobelhotel „Suvretta House“), ferner für Kaiser Heile Selassie, während einer Zwischensaison in der berühmten „Villa Medici“, Florenz, als Souschef auf dem Bürgenstock bei Luzern.
Der Jubilar Wolfgang Trch. Foto: Karmeier STAUFEN (ka). In St. Moritz kochte er 2 Monate lang für den Schah von Persien (eigens dafür abgestellt vom
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