Porträt: Matthias Diether
Wolfgang Stahr 
Matthias Diether: Die alte Kartoffelsorte Bamberger Hörnchen hat ihn inspiriert
Matthias Diether ist Küchenchef im Restaurant First Floor in Berlin. Kürzlich wurde er zum „Berliner Meisterkoch 2013“ gekürt.
Seit 1997 ist sie fester Bestandteil des kulinarischen Geschehens in der Hauptstadt: Die Wahl des „Berliner Meisterkochs“. Ausgezeichnet wurden Könner
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