Management & Praxis

Adventure Camp Schnitzmühle


Eigentümer: Familien Daffner und NielsenZimmer/Betten: Lodge 14 DZ, 2 EZ; Hacienda 16 DZ; insgesamt 78 BettenMitarbeiter: 25 bis 30Zimmerpreise (inkl. Frühstück): DZ 38 bis 50 Euro, EZ-Zuschlag in der Lodge 6 EuroAuslastung: 73 ProzentAufenthaltsdauer: 2 bis 3 TageAnteile Logis/F&B: 50 % Logis,30 % Gastro, 20 % CampingRestaurant: 130 Sitzplätze innen, 80 außenGeplante...

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