Management & Praxis

In kleinen Schritten zum Gericht

Anschaulich: Da kann nichts mehr schiefgehenAnschaulich: Da kann nichts mehr schiefgehen

#BL1#Ein Bild sagt mehr als tausend Worte – das muss sich Keda Black gedacht haben, als sie dieses Kochbuch konzipierte. Genau 83 Rezepte hat die Französin zusammengestellt, um sie in Schritt-für Schritt-Fotos zu präsentieren. In ihrem Basis-Kochbuch, das in der deutschen Übersetzung des Christian Verlags „Kochen nach Bildern“ heißt, stehen alle Zutaten eines Gerichts...


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