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Kälte sichert Qualität


#BL1#Temperatursicherung ist Qualitätssicherung: Die Kühlkette schafft eine lückenlose Verbindung zwischen Lebensmittel-Herstellern und der Gastronomie. Ihre Einhaltung ist Pflicht. Nur bei geeigneten Lager- und Transportbedingungen bleibt die Qualität der Produkte erhalten. Die Rückverfolgung der einzelnen Lebensmittel auf die korrekte Einhaltung der Tiefkühlkette ist möglich und...


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