Management & Praxis

Köche im Medaillenfieber


#BL1#ERFURT. Wenn in China die olympische Fackel schon wieder erloschen ist, starten die besten Köche der Welt ihre eigene Meisterschaft. Vom 19. bis zum 22. Oktober herrscht auf dem Messegelände in Erfurt Medaillenfieber: Zeitgleich finden die Internationale Kochkunstausstellung und die Inoga, die Fachmesse für Branchen der Gastlichkeit, statt.Zur Internationalen Kochkunstschau, der...


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