Küche & Keller

Südafrika: Qualität und Preise steigen


#BL1#WIESBADEN Das Hotel Nassauer Hof in Wiesbaden war Schauplatz einer hochkarätigen Südafrika-Präsentation für Gastronomie und den Fachhandel. 29 der 37 aktiven Kellermeister der Cape Winemakers Guild stellten erstmals in Deutschland ihre aktuellen Auktionsweine vor. Außer den neuen Guildweinen, die Anfang Oktober versteigert werden, waren auch eine Selektion gereifter Jahrgänge aus den...


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