Praxis

Vegan schmeckt tierisch gut

Zum Reinbeißen: Blaubeer-Zitronen-TarteZum Reinbeißen: Blaubeer-Zitronen-Tarte

Erdbeer-No-Cheese-Cake Für den Mürbteig: 150 g Weizenmehl Type 550, 100 g Reismehl, ¼ TL Weinsteinbackpulver, 1 Vanilleschote, 50 g Puderzucker, 1 Prise Meersalz, 70 g vegane Margarine, abgeriebene Schale von einer Bio-Zitrone, 1 EL Zitronensaft, 5 EL kalter Sojadrink, 200 g trockene Erbsen oder Bohnen zum Blindbacken Füllung: 1 Vanilleschote, 500 g Seidentofu, 500 ml Erdbeersaft, 2 TL...


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