McDonald's


Ranking

Deutschlands große Gastro-Unternehmen wachsen deutlich

McDonald's und Burger King bleiben vorn. Restaurantketten und -marken wie L‘Osteria und Hans im Glück können kräftig punkten.

Marktübersicht: Das Top-100-Ranking der größten Gastronomen Deutschlands Marktübersicht: Das Top-100-Ranking der größten Gastronomen Deutschlands

FRANKFURT/M. Deutschlands größte Gastronomie-Unternehmen haben ihren Umsatz im vergangenen Jahr kräftig gesteigert. Zu diesem Ergebnis kommt die Fachzeitzeitschrift food-service (dfv Mediengruppe) unter Berufung auf Firmenangaben und Schätzwerte. 12,6 Mrd. Euro Nettoumsatz wurden demnach von den Top 100 in 18.000 Betriebsstätten erwirtschaftet, was einem Plus von 4,9 Prozent entspricht...


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