Neueröffnung


Neueröffnung

Hier dreht sich alles um Oldtimer

Bei Freiburg hat das Oldtimer-Museum Volante mit Gastronomie eröffnet. Das Restaurant Mangusta soll auch Gäste verpflegen, die zwischen Autos feiern wollen.

Anspruchsvolle Gastronomie: Das soll die Museumsgastronomie Mangusta in Kirchzarten bietenAnspruchsvolle Gastronomie: Das soll die Museumsgastronomie Mangusta in Kirchzarten bieten

KIRCHZARTEN. Was bedeutet wohl  "Bistronomie"? So nennen die Betreiber des neu eröffneten Restaurants Mangusta im ebenfalls neu eröffneten Automuseum Violante bei Freiburg ihr kulinarisches Konzept. Die Betreiber heißen Mario Gänswein, Nadine Gänswein und Charlotte Wöhrle (alle Drei haben einen gastronomischen Hintergrund), das Restaurant ist nach einem argentinisch-italienischen...


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