BERLIN. Wer heutzutage einen Azubi einstellt, kann nicht sicher sein, dass dieser auch über drei Jahre im Betrieb bleibt. Denn die Abbrecherquote in den Berufslehren ist hoch. Branchenübergreifend haben im vergangenen Jahr 25,8 Prozent der Azubis deutschlandweit ihre Ausbildung abgebrochen, also ein gutes Viertel aller Lehrlinge. Das berichtet die Süddeutsche Zeitung unter Berufung auf den...
