Bookatable-Umfrage

Chancen von Technik im Restaurant

Die Gäste sehen durchaus Vorteile in neuen Errungenschaften wie digitale Speisekarten. Manche andere technische Möglichkeiten kommen aber weniger gut an.

Technik im Restaurant: Nicht alles Digitale ist bei den Gäste beliebtTechnik im Restaurant: Nicht alles Digitale ist bei den Gäste beliebt

HAMBURG. Auch wenn die Digitalisierung in allen Bereichen weiter voranschreitet, ist für viele Restaurantgäste der persönliche Service immer noch wichtiger als moderne Technik. Laut einer Umfrage des Reservierungsportals Bookatable können sich nur 8 Prozent der Gäste vorstellen, von einem Roboter und nicht von einem Menschen bedient zu werden. Für 86 Prozent der Befragten ist ein...


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